Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

gâteau au vin blanc

Pour 6 personnes : 3 œufs battus 2 verres de sucre 3 verres de farine 1 verre huile 1 verre de vin blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Préparation : 5 mn Cuisson : 60 mn Repos : 0 mn Temps total : 65 mn 1 Battre les œufs, puis ajouter les...

Lire la suite

Truites aux amandes

ngrédients pour 3 personnes: - 3 truites vidées - 20 g de beurre - 10 cl de crème fraîche - 100 g d'amandes effilées - jus d'un demi citron - quelques graines de fenouil - Un verre de vin blanc - Sel poivre - 3 branches de thym - 9 pommes de terre - persil....

Lire la suite

Poirat et sa crème poivrée

8 personnes préparation 15 mn marinade 1 h cuisson 25 mn * 2 rouleaux pâte feuilletée * poires Williams * 3 cl eau de vie de poires * 100 g sucre * 5 grains de poivre non concassés * 1/4 l crème * 1 oeuf Eplucher, vider et couper les poires en morceaux....

Lire la suite

Citrouillat

4 personnes préparation 25 mn cuisson 40 mn repos 12h * 800 g citrouille * 1 oeuf * pate brisée * sel poivre * 2 gousses ail * 15 cl crème * persil éplucher, épépiner et couper la citrouille en morceaux. La mettre dans une passoire avec du sel et faire...

Lire la suite

Agnès Sorel à Chinon suite 5

Agnès Sorel à Chinon suite 5

http://www.flickr.com/photos/24736216@N07/2788513916/sizes/o/in/photostream/ Charles VII est l'époux de Marie d'Anjou mais a de nombreuses maitresses. En 1440, il tombe sous le charme d'une des suivantes d'Isabelle d'Anjou (femme du Roi rené) d'une 20aine...

Lire la suite

Chinon 4 suite Jeanne d'Arc

Chinon 4 suite Jeanne d'Arc

http://www.flickr.com/photos/vialbost/4604429572/sizes/l/in/photostream/ Lavée de tout soupçon, Jeanne d'Arc revient à Chinon où on l'équipe, on lui donne des hommes armés. 20 avril : elle quitte Chinon avec sa troupe armée pour orléans qu'ils atteignent...

Lire la suite

Chinon 3 et Jeanne d'Arc

Chinon 3 et Jeanne d'Arc

http://www.flickr.com/photos/chinon-cite-creativefr/4436808187/sizes/z/in/photostream/ Début XVe, la France est dans une situation critique, dans sa guerre contre l'Angleterre. Le Dauphin, fils de Charles VI le Fol, 6e Roi de la dynastie des Valois en...

Lire la suite

Chinon partie 2

Chinon partie 2

http://www.flickr.com/photos/chinon-cite-creativefr/4437586760/sizes/m/in/photostream/ Philippe le Bel (petit fils de Saint Louis) veut que l'Etat soit une puissance indépendante et inaliénable, ce qui ne plait pas à tout le monde. De plus, ayant besoin...

Lire la suite

1 2 > >>